2018年3月5日上午，检验科学与技术系在致远楼104开展了食品质量与安全专业认知讲座，肖玉娟老师担任此次的主讲老师，向同学们介绍了《专业认知实习》课程的性质及目的、内容安排及注意事项，同时介绍了食品专业学生需掌握的基本理论知识、实践技能及今后的就业方向，2017级食品质量与安全专业的全体学生参加了此次讲座。

下午，学校邀请了厦门出入境检验检疫局的方恩华高级工程师给同学们开展讲座。方恩华高级工程师以自身的学习和工作经历为出发点，从职业选择、职业发展路径、专业技能提升、学习动力树立等方面进行展开，最后建议大学生要认识自我、做好大学职业生涯规划并利用校内校外资源努力提升自己的专业技能和职业素养。此次专业认知讲座，加深了学生对自己所学专业的了解，更好的激发了学生的专业学习热情。课堂上同学们认真思考、积极互动，课间还不断向方恩华高工咨询有关学习和就业的相关问题。最后，讲座在同学们热烈的掌声中圆满结束。

 图为：方恩华高级工程师为2017级食品质量与安全专业学生开展专业认知讲座。  

图为： 方恩华高级工程师在课堂上与同学们交流互动